leblogdelabio.com est édité par l'Agence BIO, groupement d'intérêt public en charge du développement et de la promotion de l'agriculture biologique en France. Il entre dans le cadre du programme d’information et de promotion de l’agriculture biologique et de ses produits, cofinancé par l’Union européenne. Retrouvez le site internet de la Bio dans l’Union européenne sur : www.organic-farming.europa.eu.
/image%2F0865989%2F20171003%2Fob_6e3f2f_img-6940.JPG)
Rendez-vous ce soir sur France 5 dès 19h dans C à Vous, pour notre cuisine 100% Bio ! Chaque jour de la semaine, un chef cuisinier proposera un plat bio aux invités et chroniqueurs tout en expliquant son choix de recette. Ce soir, c'est Mickaël Bonnefond,...
Lire la suite/image%2F0865989%2F20170925%2Fob_87ba1a_infographies-15092017.jpg)
En vidéo, découvrez l'intégralité des derniers chiffres, actualités, événements de la BIO présentés par Gérard Michaut, Président de l'Agence Bio et Florent Guhl, Directeur de l'Agence Bio : L'Agriculture BIO séduit de plus en plus de consommateurs et...
Lire la suite/image%2F0865989%2F20170914%2Fob_3178b7_infographies-bio-septembre-2017-bloc.jpg)
19 nouvelles fermes bio chaque jour pendant les 6 premiers mois 2017 +9,4 % entreprises de transformation ou distribution bio au premier semestre 2017 +500 millions d’euros de ventes bio au 1er semestre 2017 vs le 1er semestre 2016 Inscrits au cœur des...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fi.ytimg.com%2Fvi%2FHBBqM2ASb4U%2Fhqdefault.jpg)
Rendez-vous dès demain matin à partir de 9h, pour suivre la Conférence de Presse de rentrée de l'Agence Bio et de ses partenaires en streaming sur ce blog : #ABio2017 Suivez en direct la conférence de presse de rentrée de l'Agence Bio et de ses partenaires A...
Lire la suite/image%2F0865989%2F20170711%2Fob_b45638_camille.JPG)
« ASSIETTE BIO AUX SAVEURS D’ANJOU » Roulé de poulet aux asperges sur lit de quinoa, sauce crémeuse à la tomate... Le tout en BIO Temps de préparation : 1h15 Roulés aux asperges bio Le panier bio pour 4 personnes : • 4 escalopes fines de poulet• 12 à...
Lire la suite/image%2F0865989%2F20170627%2Fob_1a9029_roti-2.JPG)
«RÔTI D'ÉCHINE DE PORC BLANC DE L'OUEST BIO AU LAIT» Le tout en BIO Le panier bio pour 4 personnes : • 600 g d’échine de porc blanc de l’Ouest • 55 g de beurre salé• 2 cuillères à soupe d’huile neutre• 1 oignon• 5 gousses d’ail• 1 litre de lait entier...
Lire la suite/image%2F0865989%2F20170627%2Fob_7f673a_tremblay.JPG)
"PAYSAGE BAS ALPIN DE L'AGNEAU BIO" Agneau de sisteron fondant au miel, sables à la farine d'épeautreet parmesan, dôme de crémeux de céleri rave et carottes dorées Le tout en BIO Agneau de Sisteron fondant au miel bio Le panier bio pour 4 personnes :...
Lire la suite/image%2F0865989%2F20170627%2Fob_eb2644_roti-porc.JPG)
« LE BIO MIGNON DE PORC FERMIER FARCI, SAUCE CHICOREE, DECLINAISON DE VEGETAUX DES HAUTS-DE-FRANCE » Le tout en BIO Le panier bio du pour 4 personnes : • 1 kg de filet mignon de porc• 240 g de lard fumé en tranches• 300 g de pleurotes• 100 g de carottes•...
Lire la suite/image%2F0865989%2F20170627%2Fob_337907_natacha-morin-plat.JPG)
« LA NORMANDIE BIO ET ZERO DECHETS » Grenadin de veau en écaille d'andouille de vire, déclinaison de la pomme de terre, du champignon, de la carotte et de la pomme Le tout en BIO Le panier Bio pour 4 personnes : • 600 g de grenadin de veau • 300 g d’andouille...
Lire la suite/image%2F0865989%2F20170627%2Fob_992fd5_marguerite-parent.JPG)
« LE POTAGER PRINTANIER BIO » Jaune d'oeuf poché, asperges et petits pois, sarrasin en deux textures,émulsion au foin, fromage brebis... Le tout en bio Temps de préparation : 1h30 Le panier bio pour 4 personnes : • 4 œufs• 12 asperges vertes • 250 g de...
Lire la suite